Архивите на автора: Silviya

Салата от броколи с млечен сос

Салата от броколи с млечен сос за 2 порции: 1 пакет броколи (замразени) 1 кофичка кисело мляко с висок процент масленост (4,5%) 1/3 връзка копър щипка босилек, риган, джоджен и други зелени подправки сол черен пипер 1 с.л. зехтин или … Continue reading

Вашият коментар

Filed under Вегетарианска кухня, Зеленчуци, Пролет/Лято

Супа от спанак и елда

Супа от спанак и елда 450-500гр.-спанак (1 опаковка замразен) 1/2 ч.ч. елда* или ориз, фиде 150 мл. доматен сок или домати от консерва 1 морков 1/2 глава червен лук 2 ч.л. червен пипер олио сол черен пипер 2-3 щипки джоджен … Continue reading

Вашият коментар

Filed under Варива, Вегетарианска кухня, Зеленчуци, Манджички, Пролет/Лято, Супи

Салата авокадо и крема сирене

Салата от авокадо и крема сирене 1 бр. авокадо 1 опаковка обикновено крема сирене 1/2 опаковка ролца от раци няколко капки лимонов сок черен пипер сол Нарежете на ситно ролцата от раци. Обелете и нарежете авокадото на кубчета*. Прибавете крем … Continue reading

Вашият коментар

Filed under Вегетарианска кухня, Зеленчуци, Пролет/Лято, Салати

Паста пенне с доматен сос

Паста пенне с доматен сос 1/2 пакет паста пенне (или друга паста по избор) 1 морков 1 чушка 1/2 буркан белени домати или доматен сок (може и пресни домати) 1 скилидка чесън 2-3 с.л. зехтин щипка чубрица щипка босилек черен … Continue reading

Вашият коментар

Filed under Варива, Вегетарианска кухня, Зеленчуци, Италианска кухня, Паста

Картофена манджа

Картофена манджичка 1 кг. картофи 1 морков 1 чушка 1/2 глава лук 1/2 буркан белени домати със сос 2-3 щипки чубрица олио или зехтин черен пипер сол Картофите се измиват, обелват и нарязват на кубчета. Настържете лука, моркова и чушката … Continue reading

Вашият коментар

Filed under Варива, Вегетарианска кухня, Зеленчуци, Картофи, Манджички, Пролет/Лято

2011 in review

The WordPress.com stats helper monkeys prepared a 2011 annual report for this blog. Here’s an excerpt: The concert hall at the Syndey Opera House holds 2,700 people. This blog was viewed about 21,000 times in 2011. If it were a … Continue reading

Вашият коментар

Filed under Вегетарианска кухня

Ориз със зеленчуци

Ориз със зеленчуци за 2 порции: 125 гр. бял ориз 150гр. черни маслини без костилка 1 червена чушка (капия) 1 зелена чушка 25 гр. краве малко зехтин сол черен пипер вода Сварете ориза в 1 л. подсолена вода за около … Continue reading

3 Коментара

Filed under Варива, Вегетарианска кухня, Зеленчуци, Италианска кухня