Category Archives: Супи
Супа от спанак и елда
Супа от спанак и елда 450-500гр.-спанак (1 опаковка замразен) 1/2 ч.ч. елда* или ориз, фиде 150 мл. доматен сок или домати от консерва 1 морков 1/2 глава червен лук 2 ч.л. червен пипер олио сол черен пипер 2-3 щипки джоджен … Continue reading
Filed under Варива, Вегетарианска кухня, Зеленчуци, Манджички, Пролет/Лято, Супи
Картофена супа със застройка
Картофена крем супа 3 големи картофа (или 5-6 по-малки) 2 моркова 2 с.л. олио сол черен пипер щипка чубрица За застройката: 3- 3 1/2 с.л. кисело мляко 1 1/2 с.л. брашно малко вода 2-3 щипки чубрица сол, черен пипер няколко … Continue reading
Вкусна леща
Вкусната леща на Силвия 1 ч.ч. леща 1 ч.ч. доматен сок / пюре 3-4 ч.ч. вода 1 черевена чушка 1 скилидка чесън 1/2 глава червен лук 1/2 с.л. олио 2-3 стръка магданоз 1 с.л. червен пипер 1 ч.л. чубрица сол … Continue reading
Filed under Варива, Вегетарианска кухня, Зеленчуци, Манджички, Супи
Доматена супа
Доматена супа 2-3 домата ½ краставица (обелена) 1 ч.л. оцет 1 ч.л олио Сол Черен пипер Нарязваме всичко и изсипваме във блендер с кана. Разбиваме до получаване на гладка смес.
Filed under Вегетарианска кухня, Пролет/Лято, Супи
Картофена супа
Картофена супа Продукти: 500гр. Пресни картофи ¼ глава лук ½ морков 4-5 чаени чаши вода 1 суп. лъжица олио 1 зелена чушка фиде 3 суп. лъжици кисело мляко 1-2 щипки чубрица 1 суп. лъжица брашно Малко вода Сокът от ½ … Continue reading
Filed under Вегетарианска кухня, Картофи, Пролет/Лято, Супи
